奈良・香芝市の隠れ家『cordカフェ』こだわりのコーヒーとケーキで大人の至福の時を過ごす

• 香芝市付近のおしゃれカフェ行きたい
• 静かなカフェでゆっくりくつろぎたい
• こだわりのコーヒーとケーキが食べたい
• 安くて美味しいランチが食べたい

 

こんな思いでカフェをお探しであれば、奈良県香芝市にある「cordカフェ」がおすすめです。

 

cordカフェ：大人もカフェに浸れる

cordカフェは香芝市に2009年に開業して10年続く人気店。

 

なんといっても、他にはない店主のセンスが輝くおしゃれな空間。

思わず「私もこれ欲しい！」なんて思ってしまうインテリア家具や小物に囲まれながら、こだわりのコーヒーとケーキが頂けます。

 

店主のこだわりは、季節ごとに旬な果物を使った自家製ケーキとコーヒー。

季節ごとにメニューが変わるので、1年を通して何度も通いたくなる、そんな素敵な個人経営カフェです。

 

細部のインテリアまでこだわった店内

カリモクのブラックチェアーと形や大きさが個性豊かなペンダントライトが印象的な店内。

 

「いらっしゃいませ」と優しい声で迎えてくれる店主がいます。

 

店内はカウンター席、2人席が用意されていて、それぞれに案内されます。

大きな窓からは、木漏れ日が優しく店内へ降り注ぎ、癒しの空間を作り出しています。

 

 

ランチで何食べる？

★2019年9月27日追記★

ランチプレートは2019年5月をもって終了されております。

 

cordカフェの人気メニュー「ランチプレート」は10年続くヒットメニューでしたが、メニューをリニューアルされました。

現在は、土曜、日曜、祝日はサンドイッチメニューから、月、火、水、金曜日はスナックメニューから選びます。

 

どれも本当に美味しそうですごく迷います。

 

今回は下記の内容で注文しました。（2018年9月訪問時のメニューと写真です）

【ランチ】

• ごぼうとチキンのごまドレサンド
• トマトとバジルのリュスティックサンド

【飲み物】

• コードブレンド
• カフェモカ

【デザート】

• 栗のシフォンケーキ
• ニューヨークチーズケーキ

 

ごぼうとチキンのごまドレサンド

 

鶏肉・ごぼうと人参がごまドレッシングで和えられ具材が、はみ出んばかりに挟まれています。ごぼうと人参はしっかり茹でられていて柔らかく、ごぼう独特のクセもなくとてもおいしいです。

 

サラダはオイルがかかっており、ブラックペッパーのスパイシーさがピリッと効いています。シンプルながらこれまたおいしいです。

 

「具材が多いから食べるのが難しそう」と思いましたが、一つも具材を落とすことなく食べられました。（笑）

 

トマトとバジルのリュスティックサンド

「リュスティック」って初めて聞く人多いと思いますが、フランスパンの1種です。

 

見た目はゴツゴツしているので、固いのかな？と思いきや、一口かじると生地はふんわりとしていて予想外。

 

リュスティックサンドには酸味の効いたトマトソースがかけられていて甘いモッツアレラチーズとバジルが合わさって絶妙です。

 

★2019年9月27日追記★

【 ナスとキノコのジェノベーゼサンド 】など新メニューが追加されています。

 

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@cafe_cordがシェアした投稿 – 2019年 9月月7日午前7時08分PDT

 

お肉と野菜がボリュームＵＰして嬉しいですね。

 

 

店主こだわりのコーヒーとケーキのセット

店主こだわりのコーヒーを使っていると店主から直接お話を伺うことができました。

cordカフェで使用するコーヒー豆は、岐阜市のスペシャリティコーヒーを専門に取り扱う「山田珈琲」の豆を使用しているとのこと。

 

コーヒーはエスプレッソとハンドドリップの2種類で抽出されています。

 

栗のシフォンケーキとコードブレンド

 

シフォンケーキはふわっふわ。添えられているクリームと一緒に食べても甘さは控えめです。

コードブレンドは苦みは少なく、後味がすっきりとしていてとても飲みやすいハンドドリップコーヒーです。

 

cordカフェ公式ＨＰにはコードブレンドの特徴について、こう書かれています。

温かい時はローストしたアーモンドのような香ばしさが漂い、ダークチョコレートを思わす甘さにクリーミーで厚みのある触感が特徴のコーヒーです

ローストアーモンドのような香ばしさとダークチョコのような甘さって絶妙。

ケーキの味を楽しみたいのであれば、シンプルにハンドドリップコーヒーのコードブレンドおすすめします。

 

ちなみにコードブレンドに使用しているのコーヒー豆は、ＭＵＳＩＣＡの紅茶と一緒に店内で販売しています。

 

ニューヨークチーズケーキとカフェラテ

 

ニューヨークチーズケーキは安定の美味しさ。シンプルでおいしい。

そして定番メニューのカフェラテ。これはエスプレッソにスチームしたミルクをたっぷりのせています。きめ細やかなフォームが綺麗です。

 

cordカフェへのアクセス・基本情報

住所：奈良県香芝市旭ヶ丘３−３−１
営業時間： 10:00 – 17:00（ LO 16:30 ）
定休日　木曜日・第２水曜日

電話番号：0745601077

近鉄二上駅から徒歩約20分かかりますので車でのアクセスが便利です。
駐車場はほかのテナントと共同で14台駐車可能。

最新メニューはcordカフェのオフィシャルサイトでご覧いただけます。

 

なお、ランチタイム、カフェタイムは満席に近い状態になります。時間を見計らって、お早めに！

 

さいごに

インテリア空間からランチ・コーヒー・ケーキの全てこだわりがあり居心地は最高にいいです。みなさんもぜひcordカフェに行ってみてください。

 

 

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